日常饮食中要吃的健康、营养、美味,除了正餐之外,零食也必不可少。素食人士大可不必“守规矩”,除了一日三餐、可以考虑一日多餐、也还可以堂而皇之地吃零食。素食零食选对了,更是高颜值加极美味。零食吃再多都不胖说的就是它,还能给您带来一定的营养价值。
中国经济网北京5月16日讯(记者 陈颐) “目前,我国休闲食品企业多达几十万家,市场规模快速增长,近3年休闲食品行业销售收入复合增长率超过20%,年销售额突破万亿元。”中国食品科学技术学会休闲食品加工技术分会副理事长兼秘书长毕金峰研究员近日在接受中国经济网记者采访时提出:预计2020年,休闲食品产业的销售额将突破2万亿人民币。
休闲零食的“她消费”增长空间不断扩大,与此同时,“她们”对休闲零食的需求也在不断升级。现阶段,吃零食已经不再是为了满足填饱肚子的需要。有心理学家认为,吃零食的过程能够舒缓人的紧张情绪和消除内心冲突。而随着女性受教育程度的广泛提高,休闲零食的“她消费”也从物质和精神需求升级到对时尚、个性与品质生活的追求。吃零食对女性来说,也成为精致生活的表现之一。